Leche y derivados

Composición de Alimentos

En la siguiente tabla te presentamos la composición de los alimentos que pertenecen a este grupo. 

Hemos elegido algunos componentes que creemos pueden ser los más interesantes.

Abreviaturas:

Estos datos nos pueden servir para conocer mejor la composición de lo que comemos y aprender cual de ellos nos conviene más en citas circunstancias.  

La tabla nos permite ordenar los alimentos por el dato que prefiramos pulsando el pequeño triangúlo que encontramos al lado del nombre y así podremos saber que alimento tiene menos calorias, cual tiene menos sodio o cual tiene mayor cantidad de magnesio. 

Si te interesa conocer más datos de cualquier alimento no dudes en preguntarnos  (Aminoácidos, acidez, alcalinidad etc.)

LECHE Y DERIVADOS CALPRGRHCH20Vit AVit B1Vit B2Vit CNaKCaMgFe
cuajada924.55.36.587720.1454130167
helado2063.9122150040180120080135138580.1
leche de burrafresca421.71.55.890.5
leche de cabrafresca683.64.44.586.81204710718004820212813.80.2
leche de mujerfresca681.53.86.988250278048002691.2478.50.16
leche deovejafresca865.65.55.782.4502010035006720124018.50.13
leche de vacafresca683.53.8587.51404018315005014012014.50.1
leche de vacadesnatada363.60.14.990.5194017315004414012014.50.1
leche de vacaconcent.1577.68.611.17140050380100014239528034.80.2
leche vaca condens.con azucar3488.18.954.827410643901000143380285360.2
leche de vacatotal seca51026.827.938.84.814503001500600040012009651120.6
leche vaca cond. Desn.seca35636.81.353.96.84033018006800570128012901110.55
leche devacacon cacao1003.34.31280170501601000.3
mantequillafresca7180.6881.30.715.23350330050800(1) 22341244.60.2
mousse1774.338.1621.80.71060.3352166102
natafresca3622.3383.156170050130800(2) 3468769.33.31
queso brugosnatural19012.114.63.1667.8
queso cabralesnatural40026.734.72.132.2350065420
queso emmertalnatural39726.830.52.335.5826004042010007509690052.60.9
queso gervaianatural41519.73623873000405501737049221.30.75
queso gorgonzolanatural36524.5281.838310050360122017258537.380.8
queso grasonatural27082534000118125201500.1
queso gruyerenatural4203332.2423.23100874505421281000450.8
queso magronatural200391.84.2551003540010500.7
queso manchegonatural40032.5321.430320062480
queso roquefortnatural39323.433.62.538.83900885507501
queso semigrasonatural25336.29.93466003031088131961421
queso villalonnatural45017.5461.928.540275
requeson miraflores1508.712.14.873.130200300
yogurnatural623.83.54.3867058210646145
yogur con frutas10032.2415.976.4300.1674133115
yogur desnatado454.480.055.7880.1967141166
LECHE Y DERIVADOS CALPRGRHC
cuajada924.55.36.5
helado2063.91221
leche de burrafresca421.71.55.8
leche de cabrafresca683.64.44.5
leche de mujerfresca681.53.86.9
leche deovejafresca865.65.55.7
leche de vacafresca683.53.85
leche de vacadesnatada363.60.14.9
leche de vacaconcent.1577.68.611.1
leche vaca condens.con azucar3488.18.954.8
leche de vacatotal seca51026.827.938.8
leche vaca cond. Desn.seca35636.81.353.9
leche devacacon cacao1003.34.312
mantequillafresca7180.6881.30.7
mousse1774.338.1621.8
natafresca3622.3383.1
queso brugosnatural19012.114.63.16
queso cabralesnatural40026.734.72.1
queso emmertalnatural39726.830.52.3
queso gervaianatural41519.7362
queso gorgonzolanatural36524.5281.8
queso grasonatural2708253
queso gruyerenatural4203332.24
queso magronatural200391.84.2
queso manchegonatural40032.5321.4
queso roquefortnatural39323.433.62.5
queso semigrasonatural25336.29.93
queso villalonnatural45017.5461.9
requeson miraflores1508.712.14.8
yogurnatural623.83.54.3
yogur con frutas10032.2415.9
yogur desnatado454.480.055.7

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