Paella

La paella es uno de los platos representativos, sin duda, de la gastronomía española.
No hace falta renunciar a comerla cuando hacemos una alimentación equilibrada y sana. Os presentamos una receta saludable con la que cocinaremos una paella riquísima ¡¡¡
Vídeo explicativo
Ingredientes
INGREDIENTES para 1 persona
60 g de arroz
50 g de gambas pelada
4 mejillones
50 g calamar
1/2 cebolla
80 g tomate
1 ajo
1 cucharada de aceite de oliva
200 de caldo pescado
1/2 pimiento rojo
Azafrán
Perejil