Tortilla de patatas
La tortilla de patata o tortilla española es un plato muy típico de España. Parece que si queremos comer de forma saludable debemos renunciar a este plato…. No es así.
Os enseñamos a cocinarlo de forma más equilibrada y muy sabrosa
Vídeo explicativo
Ingredientes
Para 3 – 4 personas
3 huevos
3 claras
500 g patata
50 gr leche desnatada
Dar la vuelta a la tortilla…..
Recordad que existen tapas de sartenes especiales para darle mejor la vuelta o bien también se pueden adquirir dobles sartenes especiales para hacer tortillas.
