Dentro de esta dieta encontramos diferentes tipos:

-Vegetarianismo ovolacteo: se consumen, vegetales, huevos y lácteos. Es la más común de todas por la facilidad de aporte proteico.

-Veganismo: vegetariano estricto. No consume tada de origen animal ni sus derivados, miel, huevos..

-Frugívoros: solo se alimentan de semillas, frutos secos frutas y alunas verduras (tomates, limones o aguacates

– Crudivorismo alimentación vegana, sin carne ni pescado, todo se consume sin procesar, crudo. Se comen todo tipo de legumbres, cereales integrales, algas, frutas, frutos secos.

Los beneficios de la dieta vegetariana.

regulacion de colesterol en sangre

Disminuir niveles de glucosa

prevención elevada tensión arterial

control de obesidad